/ MAT/RECEPT /

Healthy chocolate muffins

Dessa nyttiga muffins har jag gjort innan, och jag kommer ihåg att alla i min familj älskade dem. De smakar exakt som vanliga chokladmuffins, och de blir tillochmed godare när man vet att de är nyttigare än vanliga. ;-) Ni måste verkligen prova på detta otroligt goda recept: 
 

Du behöver:

12 färska dadlar utan kärnor
3 ägg
1 dl mandelmjöl
3 msk kakao
2 msk kokosolja
1 tsk honung
1 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk bakpulver

Gör så här:

1. Mixa dadlarna ihop med äggen. (Stavmixer går bra!) 
2. Blanda i resten av ingredienserna och vispa till en slät smet.
3. Häll smeten i muffinsformar. Jag toppade med lite bananskivor också! 
4. Baka på 150 grader i ugnen i ca 15 minuter. 

Och klaaart!